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文化旅游学院开展校外专业认知实训

发布时间:2018-12-19 来源: 作者:

12月17日,文化旅游学院旅游管理、景区开发与管理、酒店管理专业的两百余名同学在专业负责人、实训指导老师和辅导员的带领下分别前往安仁古镇、成都世纪城天堂洲际酒店和假日酒店进行了为期一天的专业认知实训。

在安仁古镇,旅游管理和景区开发与管理专业的同学围绕景区的功能设置、古镇文化挖掘、A级景区的评定标准和文创产品开发等主题开展了实地调研;任课教师则以四川建筑文化为题进行了现场教学。

作为文旅学院的校外实训基地,世纪城天堂洲际酒店业主代表谢波和假日酒店总经理陈峰峰对酒店管理专业学生的认知实训进行了专业指导,重点讲解了酒店的业务部门构成、运营模式和圣诞前夕主题氛围烘托等专题知识,并针对学生提出的“大数据时代酒店面临的挑战”、“酒店的实习生制度”等问题进行了深入的分享。

通过专业认知实训,解答了同学们在专业学习中的疑惑,提升了学生的专业认同感,为学生进行专业学习规划和职业规划奠定了基础;同时,也是学院以专业实训为依托,提升人才培养质量和深化校企合作的又一次实践。

(文化旅游学院   黎玲/文、图)