为切实做好新学期校园食品安全工作，9月19日上午，校党委副书记、院长罗晓东，校党委委员、副院长朱霖带领学生工作部、安全保卫处、校工会、后勤管理服务中心负责人深入食堂一线开展专项检查。

罗晓东一行实地察看食堂加工间、制作间、售卖间、留样间、大宗物资库房等重要场所，详细了解食品进货查验、食品加工制作规范、从业人员健康管理、师生就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、台账记录等重点细节，听取了食堂经理关于日常食堂运行、食品安全管理措施及近期工作进展情况的汇报。

罗晓东强调，学校食品安全关乎广大师生健康，务必层层落实食品安全责任，严格执行食品安全管理制度和操作规范，严把食材质量关，以学生需求为导向，注重菜品调整和开发，用质优价廉、美味可口、安全可靠的校园餐饮保障师生健康。

文图 后勤管理服务中心 范琪