民以食为天，食以安为先。为切实做好学校食堂食品安全管理，加强食堂与学生之间的沟通交流，提高大家的食品安全意识。10月28日上午，后勤管理服务中心邀请会13余名大一新生代表开展学生进食堂活动。食堂经理从食品原料采购、验收、清洗、储存、加工、留样等多环节以及操作区域的规范操作要求进行了细致的讲解并耐心详细解答同学们提出的问题。
文图 后勤管理服务中心 范琪
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