为深化产教融合、推动校企协同育人,帮助学生增强专业认知、明确职业方向,11月17日至18日,文化旅游学院分批组织2025级酒店管理与数字化运营专业新生,先后走进非遗博览园缇沃利酒店与居舍酒店,开展为期两天的专业认知实践活动。
在缇沃利酒店,同学们在工作人员引导下参观了总统套房、中西餐厅、前厅、大堂吧等重点区域,深入了解高端酒店的服务流程与运营细节。随后,人力资源经理为同学们举办专题讲座,系统介绍酒店品牌文化、行业发展趋势及人才需求,并分享从基层岗位成长为管理人员的职业路径,鼓励同学们夯实专业基础、提升综合素养。
次日,同学们走进被誉为“亚洲最具辨识度的精品奢华酒店”——居舍酒店,实地探访特色客房、意大利餐厅、大堂吧等核心区域,切身感受精品酒店在空间设计、服务动线与顾客体验方面的融合实践。人力资源经理围绕数字化时代酒店人才的能力模型与发展路径展开讲解,强调跨文化沟通、创新思维与扎实专业能力的重要性。
两场活动中,酒店均安排了茶歇交流环节。同学们在轻松氛围中与人力资源经理围绕专业学习、实习就业等话题展开互动。学生表示,通过走进不同类型的高端酒店,对行业业态与职业前景有了更全面的认识,也进一步明确了未来的学习方向。
本次系列专业认知实践是学院推进校企合作、强化实践教学的重要举措,通过实地参观、专题讲座与互动交流相结合的方式,有效搭建起理论与实践的桥梁,为培养符合现代酒店业发展需要的高素质复合型人才奠定了坚实基础。


文、图/张凤婷